Ristorante Kosher a Roma

Via del Portico D’Ottavia, 65 (Ghetto ebraico di Roma)

+39 06/68801607

Cucina Kosher

La Cucina Kosher

Nel nostro ristorante al Portico d’Ottavia troverai piatti storici e rivisitazioni di grandi classici come l’amatriciana e la carbonara, cucinati senza mischiare carne e latte insieme ed esclusivamente con carne kosher.

Molti sono i piatti della cucina giudaico-romanesca che si sono tramandati fino ai giorni nostri e che costituiscono il fiore all’occhiello della ristorazione ebraica romana, di cui il carciofo alla Giudia ne è il simbolo. Un piatto semplice, dorato e croccante fuori, e dal cuore morbido, rinomato in tutto il mondo, anche nella versione più tipicamente alla romana.

Carciofo alla giudia
Tonno in crosta di sesamo
Coratella con carciofi
Fettuccine al pesto di scorfano e fiori di zucca
Carbonara di carciofi
Baccalà scottato in salsa di ceci con erbe orientali

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Puoi chiamarci al +39 06/68801607 oppure compila la seguente contact form e ti risponderemo al più presto!

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