Ristorante Kosher a Roma

Via del Portico D’Ottavia, 65 (Ghetto ebraico di Roma)

+39 06/68801607

Ristorante Kosher a Roma

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Cucina giudaico romanesca

Il ristorante La Reginella d’Italia Kosher nasce nel quartiere ebraico di Roma con l’intento di recuperare le antiche tradizioni culinarie della zona, portando in tavola piatti tipici della tradizione giudaico-romanesca rivisti in una chiave moderna e gourmet.

Ci rechiamo spesso in questo ristorante con la famiglia e con gli amici e siamo sempre soddisfatti. La qualità del cibo è straordinaria e la presentazione sempre all’altezza. Consigliato vivamente.
(Marco – Tripadvisor)

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Una location storica

Il Ghetto di Roma

Il ristorante La Reginella d’Italia Kosher si trova nel cuore del quartiere ebraico di Roma, in Via del Portico d’Ottavia 65/61, dove poter rivivere i piatti storici della tradizione ebraico-romanesca insieme alle rivisitazioni di grandi classici.

Nel quartiere più artistico di Roma o certamente uno di quelli più affascinanti, questo posto merita tutti i giudizi eccellenti che ha conseguito: ambiente con eleganza rilassante, cucina con scelta vastissima e piatti curati in modo da assecondare ogni desiderio, scelta di vini sapientemente guidata, personale attentissimo ed adeguato al livello del locale.
(Alessandra – Tripadvisor)

Specialità di pesce

Piatti di pesce freschissimo esclusivamente kosher a base di bottarga, spigola, orata, tonno, ricciola e rombo, oltre alla tipica zuppa di pesce kosher.

Abbacchio allo scottadito

L’abbacchio allo scottadito è senza dubbio uno dei piatti più emblematici della tradizione culinaria giudaico-romanesca: si tratta di costolette di agnello, tenere e saporite.

Carciofo alla giudia

I carciofi alla giudia sono un piatto tipico di Roma ed in particolare del Ghetto ebraico, una ricetta capace di esaltare l’aroma e il sapore di questo ortaggio.

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