Ristorante La Reginella: cucina giudaico-romanesca e piatti storici

Il ristorante La Reginella d’Italia Kosher nasce nel quartiere ebraico di Roma con l’intento di recuperare le antiche tradizioni culinarie della zona, portando in tavola piatti tipici della tradizione giudaico-romanesca rivisti in una chiave moderna e gourmet. Rivisitazioni di grandi classici come l’amatriciana e la carbonara, preparati esclusivamente con carne kosher, si affiancano a piatti della tradizione ebraica romana come il carciofo alla Giudia, re indiscusso del ristorante La Reginella. Un mix perfetto ed equilibrato che permette così di conoscere - ed assaporare - una delle tradizioni culinarie più antiche ed affascinanti della Capitale.

Sullo sfondo del Portico d’Ottavia il ristorante ebraico La Reginella vi offre la possibilità di gustare sapori unici e senza tempo. Il pasticcere del ristorante vi delizierà con dolci sapientemente preparati secondo le regole dell’alta pasticceria, utilizzando solo ed esclusivamente ingredienti kosher, ma mantenendo integro il sapore di grandi classici come la Crostata Frangipane e la Torta Saint Honorè.

Via del Portico D'Ottavia, 65

Info e Prenotazioni: +39 06.68801607


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La Reginella al Ghetto Ebraico di Roma